Via Don Secondo Duranti, 4
Fraz. Borgonato – Corte Franca (BS)
Visitare Palazzo Lana, la seicentesca sede di rappresentanza della cantina Guido Berlucchi, è un’emozione: quadri, affreschi, mobili d’alto antiquariato e oggetti d’arte traboccano da ogni sala, mostrando tutta la storia di questo luogo e della famiglia che lo ha abitato. E proprio a questo edificio è dedicata una delle etichette di punta della Guido Berlucchi: Palazzo Lana Extrême Riserva 2013, un Franciacorta Pinot Nero 100%, da due vigne (Quindicipiò e Brolo) particolarmente vocate, ad altissima densità di impianto. Il mosto fermenta in tini di acciaio e in parte affina per sei mesi in barrique. Rimane poi in bottiglia, per la presa di spuma, per nove anni, durante i quali sviluppa profumi complessi e una sublime struttura. Ottimo da accompagnare a grandi piatti di pesce.